DAS CAFÉ

Gegen den Strom — für den Genuss.

Unser Café

Wir lieben guten Kaffee und zelebrieren dessen Zubereitung - egal ob per Gaggia, v60-Filter oder AeroPress. Noch wichtiger als die Zubereitung sind uns aber die Qualität der Zutaten: direkt gehandelter Spezialitätenkaffee und regionale Milch. Dazu ein leckeres Stück unseres hausgemachten Biokuchens und das Genießen in gemütlicher Atmosphäre kann beginnen...

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01.

DIE ZUBEREITUNG

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02.

DAS WOHLFÜHLEN

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03.

DER GENUSS

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Unsere Köstlichkeiten

In unserem Café kannst du es Dir mit Spezialitätenkaffee, Kuchen, Tee, oder heißer Schokolade richtig gemütlich machen.

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SPEZIALITÄTENKAFFEE

Der Kaffee ist nur so gut wie seine Bohne. Deswegen legen wir nicht nur Wert auf eine präzise Zubereitung, sondern auch auf hohe Kaffee-Qualität. Mit Starlight und Black Beauty von den Hamburger Public Coffee Roasters haben wir zwei Espresso-Blends gefunden, die Herzen von Kaffeefans höher schlagen lassen. Als Filterkaffee schenken wir die fairgehandelte Lünebohne aus Ruanda aus. Für eine händische Kaffeezubereitung mit v60-Filter oder AeroPress haben wir daneben immer hochwertige Kaffees von Playground Coffee oder einer anderen Third Wave Rösterei. Die regionale Milch von Hof Weitenfeld rundet den Kaffeegenus ab.

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KUCHEN

Zum Kaffee gehört für Dich ein schönes Stück Kuchen? Das sollst Du haben - hausgemacht, mit hochwertigsten Zutaten & Liebe gebacken. Immer wieder neue Kreationen sorgen für eine willkommene Abwechslung - auch für Veganer ist immer wieder etwas dabei. Soweit so lecker.

TEE

Auch Tee-Liebhaber kommen bei uns auf Ihre Kosten - mit unserer hochwertigen Teeauswahl von Solaris. Handgepflückt und traditionell verarbeitet stehen sie für tollen Geschmack und hohe Qualität. Das i-Tüpfelchen an dem Tee: Das umweltfreundliche, kompostierbare Seidensäckchen aus Maisstärke.

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